わずか7坪の立ち飲み店ながら、25人が最大3回転と、「地酒蔵大阪 大正店」が3月25日のオープン早々人気店となっている。同店は日本酒1杯（90cc）が150円から

　関西で人気の讃岐うどん「情熱うどん」など、7店舗をグループ展開する情熱うどんグループから、単一メニューのカレー専門店「和風カレー HIGEBOZZ（ヒゲボーズ）」

3月23日、JR池袋駅東口に"ハラル"シーフードレストランの「The Manhattan FISH MARKET」がオープンした。イスラム教の戒律で「合法的なもの」を意味するハラル...

JR東中野駅に、国産の蕎麦粉を使った十割蕎麦を提供する『十割蕎麦製麺所 名代　天晴酒場』がオープンした。120種もの組み合わせが可能な上、おつまみも取り揃えている"呑める"蕎麦屋だ...

　兵庫県産食材に徹底的にこだわった「居酒屋ひょうご食農ふぁん」が2015年2月17日に神戸・三宮にオープンした。運営するのは株式会社ING FACTORY。「農業高

　コンセプトは"街の寄り道ステーション"。仕事帰りや買い物ついでにちょっと1杯でも寄ってもらえるサードプレイスを目指して、2月27日「YAKITORI＆CRAFT BEER

「新虎通りに」今年2月4日「喰呑（くうのむ）をかし」がオープンした。厳選した旬の食材を最も美味しい食べ方で提供する大人のための隠れ家的な店だ。繁華街から離れ、利便性もよいとはいえな...