RSSフィード

次に流行るお店

2017年5月

写真

記事への評価 ★★★★★4.3

 神戸元町に4月11日に誕生した薪焼き料理レストラン「legno(レグノ)」。薪を意味する店名通り、薪の熾火を熱源とした調理法をメインに、前菜からデザートまで、各皿にマッチしたワインとのペアリングがカジュアルに楽しめる。運営は株式会社アパートメント(本社:兵庫県神戸市 代表取締役 小野隆氏)。神戸・三宮には姉妹店「far.pitte(ファルピッテ)」がある。...

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★4.7

近年注目の飲食エリアである京都・御所南に、和食を軸に、フレンチや分子ガストロノミーを融合させた「Kyo gastronomy KOZO(キョウ ガストロノミー コウゾウ)」が4

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★4.3

 30分飲み放題500円に、ふれんちおでんを看板料理にした「ふれんちおでんとどて焼きの店 七縁(HICHIEN)」が大阪・裏なんばに3月10日にオープン。休日には百

続きを読む

写真

記事への評価 ★★★★★4.7

 神戸・トアウエストの人気日本酒バル「米屋 イナズマ」から、すべての料理とほとんどのドリンクに米を使った「イナズマ お米研究所」が誕生。商業施設向けに、一日

続きを読む

過去の記事

Page Top

圧倒的なクオリティと情報量をお約束 会員向けサービスのご案内

メールマガジン登録(無料) 月曜・水曜の週2回、フードビジネスの最新情報を配信しています。