GOSSO株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤田 建）のグループ会社、株式会社大髙商事（本社：東京都渋谷区、代表取締役：髙階 宏一朗）が、ちゃんぽん専門店「じげもんちゃんぽん」池袋PARCO店を、ちゃんぽんと長崎料理を楽しむ居酒屋「和食 天ぷら 芳寿豚しゃぶしゃぶ 三代目 池袋じげもんとん」として、12月12日（木）、リニューアルオープンさせた。

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　おすすめメニューは、熟成鶏豚骨スープが味の決め手のちゃんぽんの他、長崎が誇る極上豚「芳寿豚（ほうじゅとん）」を使ったしゃぶしゃぶ・鉄板焼きや、天ぷらなど多彩なメニューが揃う。落ち着いた和の雰囲気の空間で、「壱岐」「ちょうちょうさん」「六十餘洲」など長崎の焼酎、日本酒とともに楽しめる。店内には個室も完備。

　池袋PARCO店は、24年1月にGOSSOが大髙商事を買収した後、4月に「大人のための創作グルメちゃんぽん」をコンセプトにリニューアルさせたばかり。これをGOSSO得意の居酒屋に再度、業態転換した。今後は、「じげもんちゃんぽん」だけでなく、「じげもんとん」にも注力していくようだ。