ニューオープン
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取材・執筆 ： 安田正明 2023年7月12日
光フードサービス株式会社（本社：名古屋市中村区、代表：大谷 光徳）が、7月に立ち呑み2店舗をオープンさせる。7月14日に「立呑み 焼きとん 大黒」が名古屋駅構内うまいもん通り広小路口に、7月23日に「立呑み 魚椿」を東京・蒲田駅東口に。
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「大黒」は同社のメインブランドで、独自ルートから仕入れる1本99円(税込)からの「焼きとん」が名物。 「魚椿」は市場から仕入れる新鮮な刺身と天婦羅が名物。
光フードサービスは、直営・FCで全国100店舗、名古屋No.1立呑みチェーンをめざしている。今回の2店舗で55店舗となった。
「立呑み 焼きとん 大黒 うまいもん通り店」
■所在地： 名古屋市中村区名駅1丁目1-4
■営業時間： 15:00～23:00(L.O.22:00)
■定休日： 年中無休
■席数： すべて立ち席 35名
「立呑み 魚椿 蒲田東口店」
■所在地： 東京都大田区蒲田5丁目19-3
■営業時間： 15:00-24:00（L.O23:30）
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