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やじうま速報

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2022年6月13日(月)06:41 やじうま速報

大庄&ベイシア、コラボ。「庄やごはん 板前のお惣菜」。

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取材・執筆 : 加藤一 2022年6月13日

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 「庄や」の株式会社大庄(本社:東京都大田区、代表取締役社長:平 了寿)が、6月8日(水)よりスーパーマーケット「ベイシア」全113店舗(ベイシアマート除く)で「庄や」の人気メニューを惣菜コーナーで販売する。

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 「庄やごはん 板前のお惣菜」と銘打ち、焼き魚やアジフライなど、「庄や」の板前監修による惣菜6品を期間限定で販売。家庭で「庄や」の板前による本格的な惣菜が楽しめるのがセールスポイント。実際に「庄や」の板前がベイシアの店内キッチンに出向いて、店舗と変わらぬおいしさをベイシアの店頭でも再現できるよう、調理の仕方や盛り付けについて細かく指導したという。

 ベイシア店頭価格は、「にしん開き焼き」398円/税込429円、「真ほっけ開き焼き」398円/税込429円、「銀鱈西京焼き(ぎんたらさいきょうやき)」398円/税込429円、「アジフライ」120円/税込129円など。

 「庄やごはん 板前のお惣菜」シリーズの販売は、6月8日(水)~6月末までの期間限定。今後、新たな商品の開発、食材の調達など、引き続きさらなるコラボの可能性を追求する。

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