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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年4月7日
食に特化した事業承継の、まん福ホールディングス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:加藤 智治)のグループ会社であり、食肉加工・卸事業と直営焼肉店「焼肉山河」を運営する株式会社サンフレッシュミート(本社:東京都足立区)が、千葉県にて「焼肉むさし」を展開する株式会社むさし(本社:千葉県八千代市)の事業を3月27日より承継した。
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「焼肉むさし」は、千葉県を中心に3店舗展開し、今年で創業40年を迎える。社長自らが厳選した高品質な和牛・国産牛をリーズナブルに提供する地域密着型の焼肉店で、ファミリー層から会社員、地元の常連客まで、幅広く支持されている。
まん福にとり、15社(米国1社含む)の事業承継となる。今回の買収は、食肉加工のサンフレッシュミートを中心とするプラットフォーム「南関東 肉共和国」を補完するもの。仕入れから加工・販売までのバリューチェーンを「共和国」と称して、領土を拡張していく。

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