Seagrassは、「Hunter & Barrel」「The Meat & Wine Co」などのプレミアムステーキハウスをオーストラリアにおいて17店舗、UAEにおいて2店舗を展開し、オセアニア地域No.1のステーキレストランチェーン。24年6月期の売上高約165億円、営業利益約3億6千万円。しかし、純利益は3年連続で赤字で、その幅は縮小傾向にあるが、24年6月期で赤字6億7千万円。

　コロワイドは、東南アジアへの出店を目指すと共に、同ステーキハウスの持つオーストラリア国内の有力なミートパッカーとのコネクションを活用し、牛肉の安定調達及びアジアを中心としたサプライチェーン網の構築を図る。

　6月上旬に株式取得を完了させる。取得価格は非公開。