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外食ニュース

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2025年5月14日(水)06:38

串カツ田中【25年4月】、14ヶ月連続で全店売上10%超え。「無限ニンニクホルモン串」、2週間で100万本超え。

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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2025年5月14日

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 株式会社串カツ田中ホールディングス(本社:東京都品川区、代表取締役社長CEO:坂本 壽男)が、25年4月月次実績を発表。

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 串カツ田中【25年3月】、全店売上13ヶ月連続で10%超え。「おにぎり」、「とんかつ」に参入。

串カツ田中、1本50円「無限ニンニクホルモン串」発売。こちらは「牛ホルモン串のピラミッド」。

ステルス系を斬る。スシロー「天ぷら定食 あおぞら」、トリドール「天ぷら定食まきの」、串カツ田中「厚切りとんかつ 厚とん」。


 既存店で、客数 108.5%、客単価 101.1%で、売上高 109.7%となった。全店では売上高119.1%と、24年3月以降14ヶ連続で10%以上の伸びとなっている。

 4月24日より全店舗にて販売開始した新商品「無限ニンニクホルモン串」1本50円(税抜)が好調で、約2週間で累計販売数100万本を突破したという。これまで、不動の人気No.1の「串カツ豚」は、月間販売数が最大約60万本だったが、「無限ニンニクホルモン串」が販売開始2週間で串カツ豚を抜き、人気No.1串カツに躍り出た。

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