「ラムちゃん」業態は、2019年７月に１号店を出店以降、現在までに直営展開により東京都・千葉県・神奈川県に12店舗を出店しており、同社の飲食事業における主軸業態の一つ。良好に業績が推移しており、事業拡大および収益機会の拡大のため、直営店舗展開に加えてフランチャイズ方式による店舗展開を開始する。

　「ラムちゃん」既存店売上高は、4月95.3%、5月102.9%、6月106.6%、7月100.3%、8月104.1%。4～8月平均で101.8％。 全業態平均では100.0%であり、好調なブランド。22年12月オープンの東京・亀戸店で、ハイボールタワーをあえて無くし、20坪の小規模店舗で多店舗展開を試行していた。