やじうま速報
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取材・執筆 ： 安田正明 2024年5月24日
業務用酒類卸、株式会社カクヤスグループ（本社：東京都北区、代表取締役社長 ：佐藤 順一）が、2024年3月期決算補足説明資料の中で、個人飲食店はコロナ前水準を超えて着実に伸長しているが、大手チェーン店はコロナ前水準まで戻りきれていないと集計分析した。
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個人飲食店・大手チェーン店共に売上前年は超えているが、コロナ前比（19年３月期）で比べると、個人飲食店は23年10月からコロナ前水準を超えて着実に伸長している。大手チェーン店はコロナ前を超えられていない。個人飲食店は 客数の新規獲得が進み、客単価は12月年末飲食需要も寄与して売上が伸びている。
カクヤスグループの24年3月期決算は、 売上高1294億6百万円（12.6％増）、営業利益28億67百万円（257.0%増）、経常利益28億78百万円（259.8%増）、親会社株主に帰属する当期純利益15億95百万円（161.9%増）と、増収増益で過去最高を更新した。
青線：個人飲食店、オレンジ線：大手チェーン店
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