海鮮居酒屋「はなの舞」などを展開するチムニー株式会社（本社：東京都台東区 、代表：山内 英靖）が、東京・北千住にて「両国だしもんじゃ もんじ 北千住東口店」を9月14日(木)にオープンさせる。

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　「両国だしもんじゃ もんじ」では創業三百余年の鰹節専門店「にんべん」の鰹・鯖・宗田の三種類の魚節を丁寧にひいた香り高い出汁にこだわることで、老若男女問わず食事を安心して提供する"もんじゃ焼き屋"を目指す。

　北千住駅から徒歩1分と駅近。広々とした店内は開放的かつ居心地の良い半個室テーブル席で周囲を気にせず食事を楽しめる。また鉄板焼き台を各テーブルごとに用意し、臨場感ある音や出汁の匂いに食欲を搔き立てる。

　代表格となる「デラックス海鮮ちゃんこもんじゃ」は、たっぷりと乗った数種類の魚介類に仕上げのトッピングするいくらが旨味を引き出すオリジナルのちゃんこ出汁を使用した逸品。また、もんじゃの定番明太もんじゃをアレンジした「大葉明太クリームもんじゃ」や洋風テイスト出汁でトマト一個を贅沢に使った「丸ごとトマトバジルチーズもんじゃ」、コクのある濃厚な味が病みつきになる「イカ墨チーズリゾットもんじゃ」といったリゾット×もんじゃが融合したありそうでなかった個性派メニューも数十種類用意する。