国産野菜100%使用のサラダボウル専門店「WithGreen」を運営する株式会社WithGreen（本社：東京都中央区、代表取締役：武文 智洋）が、22店舗目となる「WithGreen  渋谷道玄坂通店」を、8月24日（木）にオープンさせた。

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　WithGreenは、お客様自身がその日の気分に合わせて、野菜やお肉、玄米などの様々なトッピングやドレッシングをお好みでセレクトできる"主食"になるサラダボウル専門店。代表の武文氏はニューヨークの証券会社で勤務していた際、ランチに肉や穀物がたくさん入ったサラダを一食として食べていた経験から創業した。そのアメリカのサラダ文化を日本らしくアレンジし、ヘルシーで美味しいサラダボウルを提供する。

　東京を中心に関東・関西・中部・九州で展開しており、渋谷・恵比寿エリアでは、今回の店舗が渋谷ヒカリエ店と恵比寿店に続き3店舗目となる。オフィスや自宅、ホテルにテイクアウトすることはもちろん、イートインでゆっくり食事したり、忙しい仕事や家事の合間にデリバリー注文したり、さまざまなライフスタイルに合わせて利用できる。

　「道玄坂通」は、「ドン・キホーテ」を展開するパン・パシフィック・インターナショナルHDが8月24日に開業したホテルやオフィスも入る大型複合施設。WithGreenはその1階に入居。

CEO武文智洋氏（右）とCOO武文謙太の兄弟で始めた。