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取材・執筆 : 安田正明 2023年6月2日
GYRO HOLDINGS株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:根本 寿一)が、株式会社ヴィクセス(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:中元 孝太)傘下でイタリアン「ESOLA」を展開する株式会社ESOLA(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:中元 孝太)の株式を取得し、子会社化すると発表した。
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「ESOLA」は15店舗。東京・神奈川以外も新潟、鳥取、山口、島根にも店舗がある。ちなみに新宿店は、GYRO子会社の株式会社パートナーズダイニングがフランチャイジーとして運営している。
同時に、同社子会社の株式会社パートナーズダイニングと株式会社ティーケーエスが、株式会社 縁尽(えんじん、本社:東京都中央区、代表:三宅 修司)から「yaesu海老talianバル ルクア大阪梅田店」「かきカツオLINKS UMEDA」「焼はまぐりstandLINKS UMEDA」「幸の鳥」の関西4店舗を譲り受ける。
GYROは都市部を中心に国内214店舗、海外2店舗、業態数95を展開しているが、さらに幅広い業態を持つことにより、食材の安定的な供給、コストの削減、そして品質の安定的な維持を図るだけでなく、多様な業態を抱え多様化する顧客ニーズに応えることで顧客満足度を向上させることができるとする。また、ESOLAが中国・山陰地方などにも店舗を持ち、縁尽から取得する関西4店舗となり、地方郊外エリアへの進出機会が一挙に拡がる。また、譲受ブランドのフランチャイズ展開も視野にいれている。
「ESOLA」
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