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取材・執筆 : 加藤一 2020年10月12日
ロイヤルホールディングス株式会社(本社:福岡市博多区、代表取締役社長CEO :黒須 康宏)が、「天丼てんや」を10月15日(木)にシンガポールに初出店する。商業施設オーチャード・セントラルの地下1階。
運営するのは、YOTEI PTE LTD(David Ban Song Long, Director)。1993 年~2006 年および 2010年~2017年まで海外マーケットで「元気寿司」を運営していた企業。同社はピーク時にはシンガポール、香港、マレーシア、タイなどで「元気寿司」を約50店舗展開していた。
販売価格は物価高のシンガポールにもかかわらず、8.5SGD(約655円)と抑えた。お客のスマートフォンから注文できるデジタル注文システムや配膳ロボットを導入し非接触での接客を行う。「てんや」はシンガポール出店でアジアで29店舗となる。
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