かっぱ寿司、愛知・静岡で朝食スタート。回転寿司に掟なく、モーニング文化に挑戦。

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2020年7月14日（火）11:08 やじうま速報

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かっぱ寿司、愛知・静岡で朝食スタート。回転寿司に掟なく、モーニング文化に挑戦。

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取材・執筆：加藤一 2020年7月14日

キーワード：モーニング　回転寿司　朝食

　カッパ・クリエイト株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：澄川浩太）が、かっぱ寿司で、愛知県内3店と静岡県1店で朝食メニューを7月13日から提供する。営業時間は、平日8：00〜11：00、土日祝 8：00〜10：00。

　おにぎり2個に厚焼き玉子付きに、うどんなど汁物セットが290円。コーヒー付で390円。朝の海鮮丼セットは490円。価格は税別。単品メニューも含めて60通りの朝食を安価で提供する。6月3日から福島県・静岡県の一部店舗にて朝食メニューのテスト販売を実施してきた。老若男女問わないお客に好評だったという。

　今回は喫茶店でのモーニング文化が定着する愛知県で朝食にチャレンジする。ラーメンやデザートなど外食業界で業態破りを続ける回転寿司がまた新たな戦いに挑んできた。