ニューオープン
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取材・執筆 : 加藤一 2019年11月5日執筆
博多劇場など居酒屋とブライダルを運営する株式会社一家ダイニングプロジェクト(本社:千葉県市川市、代表取締役社長:武長 太郎)が、「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」の直営3店舗目を千葉で11月10日(日)16時にオープンさせる。
2019年7月に千葉県柏市柏に初出店したジンギスカンとハイボールがウリの大衆酒場。全卓にハイボールタワーが設置され、60分500円(税別)飲み放題で、お客様が自分でハイボールを好きに抽出し飲める。また、ジンギスカンは、1人前880円(税別)。こだわりの岩塩で塩締め・低温熟成させ、臭みがなく、かつ柔らかく旨みのあるラム肉を使う。宴会向けの食べ飲み放題コースは肉・野菜など13品90分3,480円(税別)
11月8日に東京・御徒町高架下にて2号店をオープンさせたばかり。居酒屋より、酒・料理共にコストパフォーマンスの良さがウケる。運営側は、酒・料理共にセルフなので人件費が削減できる。


「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 千葉店」
■所在地: 千葉県千葉市中央区富士見2-13-4 千葉中央さかいビル1F
:JR千葉駅徒歩5分、千葉中央駅徒歩4分
■電話番号: 043-301-5063
■営業時間: 16時~24時(LO 23:30)
■定休日: 不定休日あり(年末年始など)
■席数:93席(カウンター席 17席、テーブル席 44席、ボックス席 20席、ベンチシート席 2席)
■面積: 46.49坪
■平均予算: 2,500円(通常平均) 3,500円(宴会平均)
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