やじうま速報
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取材・執筆 : 加藤一 2019年7月24日執筆
株式会社リンガーハット(本社:長崎県長崎市 代表取締役社長:秋本英樹)が、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」のランチメニューを8月1日から低価格化させる。
目玉は、「薄皮ぎょうざ5個定食」370円(以下、税別)。1番人気のメニュー「長崎ちゃんぽん 薄皮 ぎょうざ5個」は700円。また、ランチタイムも1時間延長させ平日16時までとする。
同店は既存店客数が減少している。客数前年同月比が、3月94.0%、4月92.8%、5月93.7%、6月は小康状態の99.8%。価格を下げて一気に回復を狙うようだ。

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