【新業態探訪】福岡のヒットメーカーが作る「焼肉×野菜×食べ放題」の実力は？

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2020年2月20日（木）08:48

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取材・執筆：安永真由（チカラ） 2020年2月14日執筆

キーワード：焼肉　福岡　野菜

　独自の食文化を持ち、皮串や野菜巻き串などのユニークな商品を生み出してきた福岡。そこで地元のヒット業態メーカーが焼肉と野菜、そして食べ放題をミックスした新しい店に取り組んでいる。潜入してきた。

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