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外食ニュース

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2026年4月06日(月)18:12

『鰻の成瀬』、AIコンサル機能を持った投資グループが5,800万円で買収。買収額が安すぎる理由とは。

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取材・執筆 : 小山裕史 2026年4月6日

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フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社 代表取締役 山本昌弘氏

【記事のポイント】
●実質的な救済買収?

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