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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年1月29日
デアベルス・インベストメント合同会社(本社:東京都新宿区、代表社員:石野 優太)が、韓国の外食企業 DKORE Co., Ltd.(ディコレ社)と、日本国内における「北倉洞スンドゥブ(韓国語:북창동순두부/英語:Bukchang-dong Soondubu)」の運営およびフランチャイズ本部展開を目的とする合弁事業(JV)を設立する。
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「北倉洞スンドゥブ」は、純豆腐(スンドゥブ)チゲのチェーン。韓国国内94店舗、海外30店舗を展開する。特に台湾では、27店舗を展開し、19年に上場させた。
直営1号店(日本1号店)を26年8月に都内で開業させ、先行して2月からFC加盟店募集をスタートさせる。
デアベルス・インベストメントは、24年に設立されたスタートアップ企業。飲食・美容・フィットネスなどの分野でフランチャイズ支援事業を行う。

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