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2025年6月25日(水)05:27 ニューオープン

ペッパーランチ、モンゴル出店 サントリーからマスターFC権を買い戻し、日本外食初の6大陸制覇めざす

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取材・執筆 : 安田正明 2025年6月25日

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 株式会社ホットパレットホールディングス(所在地:東京都江東区、代表取締役:多胡 雄人)が、6 月 11日(水)に「ペッパーランチ」として海外17エリア目となるモンゴル・ウランバートル市State Department Storeに1号店をオープンさせた。

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 看板メニュー「ビーフペッパーライス」は、18,800モンゴルトゥグルグ(約760円)で販売する。

 同社は、海外で334店舗(25年3月末)を展開中。最大出店エリアのアジアでは、サントリーの香港法人が東南アジア、東アジアにおけるマスターフランチャイジー機能を担い、2005年、シンガポールにペッパーランチ海外1号店を出店して以降、17年に亘りアジアの国々で285店舗(直営61、FC224)を展開してきたが、23年3月にホットパレットホールディングスが権利を買収して、アジア各地のジーと直接つながる体制となった。

 日本発の飲食店ブランドとして初めての6大陸制覇(南極大陸を除き、ユーラシア大陸をアジア、ヨーロッパと分けてカウント)を目指し、今後も各国へ直営・FCで出店する計画だ。残すは、ヨーロッパ、アフリカ、南米の3大陸。


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看板メニュー「ビーフペッパーライス」

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モンゴル店店内

「Pepper Lunch State Department Store店」
■所在地: State Department Store, CHD - 3 khoroo, Ulaanbaatar 15172, Mongolia
■店舗面積: 61.4 坪(客席数132席)
■営業時間: 11:00~22:00(L.O. 21:30)

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