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取材・執筆 : 安田正明 2024年11月21日
株式会社トリドールホールディングス(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO:粟田 貴也)が、ロッテグループのLotte Global Restaurant Service Co. Ltd.(ロッテGRS) と韓国での「丸亀製麺」(現地名:Marugame Udon)のマスターフランチャイズ契約を締結した。
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トリドール【24年4~9月決算】、過去最高売上だが、減益。海外のインフレ高騰を吸収できず。
2025年中にソウル市内に1号店をオープンさせる計画。その後2、3年の間にフラッグシップ店舗、空港店舗、モール店舗、路面店舗等、さまざまな形態の店舗を展開しながら、韓国市場でMarugame Udonを拡大していくための戦略を固めるという。当面の目標は50店舗以上の出店。 同社は2012年に一度、韓国に出店したが、撤退した過去がある。
ロッテGRSは「ロッテリア」「クリスピークリームドーナツ」などを韓国で展開している。
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