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取材・執筆 ： 安田正明 2024年11月20日
株式会社サンマルクホールディングス（本社：岡山市北区、代表取締役社長：藤川 祐樹）が、ファイブグループの株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（本社：東京都渋谷区、代表取締役：坂本 憲史）の100％株式を取得し、「牛かつもと村」（国内で28店舗）をポートフォリオに加える。
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また、台湾で「牛かつもと村」を2店舗運営するBQ International株式会社（本社：東京都武蔵野市、代表取締役：坂本 憲史）も100%子会社化する。個人株主4名から104億円で買収する。12月上旬に株式譲渡が行われる予定。同社は12月上旬に取引銀行から新たに100億円の借り入れを行う。
「牛かつもと村」は、国内では2024 年６月期で売上高45億32 百万円、営業利益6億79百万円。台湾では、23年12月期で売上高約4億17百万円、営業利益約76百万円。
これにより、サンマルクHDは、牛カツの「勝牛」と「もと村」という2大ブランドを手に入れる。
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