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やじうま速報

外食ニュース

2024年6月05日(水)06:29 やじうま速報

スーパー「ロピア」、都心型BBQ運営会社と提携。買って屋上でBBQ、飲み放題も。

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取材・執筆 : 安田正明 2024年6月5日

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 スーパーマーケット「ロピア」を展開する株式会社 OIC グループ(本社:川崎市幸区、代表取締役:髙木 勇輔)が、都心型BBQ事業を展開する株式会社タイシステム(本社:新潟県中魚沼郡、代表:清水 太志)と4月に資本業務提携を行った。

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 タイシステムは、公園・公共施設や商業施設屋上などのバーベキュー会場の運営管理事業を運営してきた。誰もが手軽に楽しめる「都市型BBQ施設」を得意としており、車の運転が不要な駅近の立地、雨の日でも楽しめるルーフ付きのテーブルセット、ゴミの捨てやすい環境設備などにこだわりがあるという。 

 2社の提携により、ロピアで好きな食材と飲み物を買って、屋上などに併設されたBBQ会場に持ち込み調理して楽しめる、BBQ場併設店舗を展開する。1号店は2025年春の予定。カートのままでのBBQ場への食材・飲料の持ち込み 、PBを中心とした「調味料バー」の設置、精肉のプロによる「大型ブロック肉の解体ショー」 、幅広いラインアップをそろえた「飲み放題」プランなどを検討している。

 OIC グループは小売の業態にとどまらず、人々が食を通じて楽しい体験をする「食のテーマパーク」の実現を目指して生産、貿易・卸、外食まで幅広い事業を展開している。

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