代表取締役社長には国内事業統括する河野 博明氏、代表取締役副社長には海外事業統括する吉田 毅氏が就任し、代表権を3人が持つ集団経営スタイルとなる。創業者一族の林 祥隆氏は、取締役のまま残る。他の取締役は小川 圭介氏、戸田 史朗氏、岡村 真紀氏（新任）。

　秋元氏は大学時代に「プロント」１号店でアルバイトとして働き、当時サントリー子会社だった株式会社ミュープランニング＆オペレーターズに就職、1997年にクライアント先だったワンダーテーブル（当時は富士汽船）に移り、2012年に同社代表取締役社長に就任した。

　ワンダーテーブルは、国内42店舗、海外94店舗を展開。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、ニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営している。