IR情報
記事への評価
取材・執筆 : 加藤一 2022年11月2日
株式会社大庄(本社:東京都大田区、代表取締役社長:平 了寿)が、2022年8月期決算説明資料の中で新たに惣菜店を出店すると公表した。
<関連記事>
プロント、低投資の惣菜店FCに挑戦。仕掛け満載の「餃子のブッタ」面白いかも。
SANKO、惣菜屋&大衆酒場「アカマル屋」。住宅街向け新業態。

大庄&ベイシア、コラボ。「庄やごはん 板前のお惣菜」。
お母さんの愛情たっぷりの手作り料理のような、素朴であたたかい惣菜を中心に提供する。量り売りメニューも含め、店頭での持ち帰り販売、または店内でドリンクと共に飲食できるスペースも設ける。
23年8月期に、鰹や生本鮪の藁焼き「お魚総本家」、昭和レトロな酒場「満天酒場」という好調業態と合わせて20店舗程度の出店を既存店の業態転換で行う。

読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0