株式会社 ガネーシャ（本社:富山県富山市、代表取締役:本田 大輝）の「SHOGUNBURGER」が、米国で開催される世界最大のフードスポーツの祭典『World Food Championship』の日本国内公式予選『Japan Burger Championship』で優勝した。

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　『World Food Championship』とは、2012年に米国で始まった国際料理競技会で、ハンバーガー、BBQ、シーフード、サンドイッチなど10部門で1500人以上のシェフが競い合う。そのハンバーガー部門の初の日本予選が、7月29～31日で神奈川県横須賀市のさいか屋（百貨店）で開催された。

　予め調理した食材は持ち込めず制限時間内にハンバーガーを作成し、「見た目」「調理工程の正確さ」「味」の3項目で審査される。日本大会には8店舗がエントリーし、「SHOGUNBURGER」が優勝した。11月9日～13日にテキサス州ダラスで開催される『World Food Championship』に出場する。渡航費はクラウドフ ァンディングで募集するという。

「ハンバーガー世界大会に挑戦したい！」クラウドファンディング　https://camp-fire.jp/projects/view/612802