やじうま速報
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取材・執筆 : 加藤一 2022年1月27日
ワタミ株式会社(本社:東京都大田区、代表取締役会長 兼 グループCEO:渡邉 美樹)が、「から揚げの天才」の一部店舗で酒類販売業免許を取得し酒類とセットでデリバリー・テイクアウトを始める。
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酒のテイクアウト販売免許、21年3月まで延長。作ったカクテルの瓶詰販売は不可。
テイクアウト用酒販免許、申請1万件超え。クラフトビール、地酒で量り売りも。
「からたまおつまみ お酒付き」は、デカから揚げ2個、名物玉子焼き2カット、こだわり酒場のレモンサワー350ml缶のセットで630円とちょい飲みに最適なセットなど。「ザ・プレミアム・モルツ350ml缶」390円、「こだわり酒場のレモンサワー350ml缶」210円、「ジムビームハイボール350ml缶」290円と酒類単品での販売も行う。価格は税込。ビールはイートイン店舗では販売しない。
酒類販売業免許を取得したのは、笹塚店、五反田店、梅屋敷店、豪徳寺店、鹿骨店、矢口渡店、大鳥居店、三軒茶屋店、上尾店の9店舗。
テイクアウトでは酒類は途中のコンビニに獲られてしまいそうだが、デリバリーのセット販売は可能性が高そうだ。
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