くらコーポレーション、モンドセレクション金賞受賞 「豪華セット」を8/9(土)より期間限定販売。

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2014年8月08日（金）14:06 やじうま速報

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くらコーポレーション、モンドセレクション金賞受賞「豪華セット」を8/9(土)より期間限定販売。

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取材・執筆：廣瀬春華 2014年8月8日執筆

キーワード：くらコーポレーション　くら寿司　モンドセレクション　寿司

回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーションは、お持ち帰り寿司セット「豪華セット」(1人前9貫 1,000円税抜～)を、8月9日(土)～8月28日(木)までの期間限定で販売する。同商品は2013年夏よりエリア限定で発売、好評をうけて昨年末から全国販売を開始。今年6月には「お寿司」としては世界初となる、モンドセレクションの金賞を受賞した。内容は、定番メニューにはないフェア限定の商品や、このセットのみに特別に用意した商品が多数入っており、中トロは、より脂の部分の割合が多くなるよう柵取し、さらにそれを厚切りサイズに仕上げたもの。あなご（関東）・うなぎ（関西）は独自の製法でふっくらとした食感に仕上がっている。また、サーモンは、定番とは違う、特別な加工を施した厚切りサーモン。うに・いくらは贅沢感が味わえる様、ネタがつまった一貫サイズに仕上がっており、より品質にこだわった贅沢で多彩なネタを楽しめる内容となっている。

http://prw.kyodonews.jp/prs/release/201408072796/