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飲食店経営者レポート

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2021年1月04日(月)08:55

【アワード候補21】「ラーメンファンは浮気しますが、私は浮気しません」。三児の「ママ社長」が目指すのは24年の株式上場

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取材・執筆 : 小山裕史 2021年1月3日執筆

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株式会社ヒカリッチ アソシエイツ 代表取締役 高橋 夕佳氏 


 新春企画【アワード候補21】は、フードリンクニュースが独自で選出した、2021年注目の次世代経営者を、1月4日から一人ずつ紹介していく。トップバッターは、都内を中心に「焼あご塩らー麺 たかはし」を展開する株式会社ヒカリッチ アソシエツ 代表取締役の高橋夕佳氏。2021年の抱負を聞いた。

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