昭和30年生まれの「紙やきホルモサ」が70年ぶりにリニューアル!? なんで歴史色を薄めて、ありきたりな羊バルにしちゃったの？

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2025年3月14日（金）06:52

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取材・執筆：ニノスケ 2025年3月12日

唯一無二の羊料理「紙やきホルモサ」って強みがあるのにブランディングが弱め。

看板メニューは、前店の店名にもなっていた「紙やきホルモサ」だ。

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