スマートフォン版のフードリンクニュースを見る

RSSフィード

フードリンクレポート

フードリンクレポート

2025年1月09日(木)08:00

【ライター虻川実花が解く】 「2025年は『改めて、和食』を予想する、これだけの理由」

記事への評価

  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
0.0

取材・執筆 : 虻川実花 2025年1月8日

キーワード :      

IMG_8595.jpg

【記事のポイント】
●「発酵食品」「和ハーブ」「カロパ」の進化した和食が来る。

<関連記事>
「 "THE" 日本食を打ち出すサッポロライオンの新業態に勝機はあるか?」陳腐化していた和風居酒屋がインバウンド業態に!
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2024/04/0571001.html

「なだ万の匠たちが集結」 "ラグジュ和リー" オールスターズで1億円を目指す
https://www.foodrink.co.jp/news/2024/07/3163312.html

「器だけで600万円!? これがこれからの居酒屋の価値」月商1,000万超のヒット店を多数輩出する、やる気カンパニーの山本氏の勝ち筋
https://www.foodrink.co.jp/management/2024/12/1955544.html


ここから先は「プレミアム会員」の方のみ、御覧いただけます。
会員の方はログインページへお進みください。

読者の感想

興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

この記事をどう思いますか?(★をクリックして送信ボタンを押してください)

興味深い
役に立つ
送信する
誰かに教えたい
  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

( 興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

Page Top