フードリンクレポート
2024年11月20日（水）08:41
"ラーメン1,000円の壁"攻略の裏技？ 素ラーメン500円、トッピングの組み合わせ1兆通り以上。「ココイチ」方式ラーメン店が大阪に爆誕！流行りそう
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取材・執筆 ： 西尾明彦 2024年11月19日
【記事のポイント】
●素ラーメン税別500円、1兆通り以上の組み合わせがあるトッピングという触れ込みで「ニューヨークのラーメン屋」が大阪・アメリカ村に11月19日にオープンした。ベース＋トッピングの組み合わせの「ココイチ」方式は、"ラーメン1,000円の壁"を上手く超えられるかもしれないよ？
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