フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 ： 西尾明彦 2024年4月15日
【記事のポイント】
●今、大阪で串に刺さない焼鳥はと聞くと名前が挙がるのが、「焼く鳥屋」グループ。訪問したら納得。何が凄いのか分析してみた。再現できればヒットの可能性大。
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