飲食店経営者レポート
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取材・執筆 ： 西尾明彦 2023年12月12日
有限会社 MASUICHI代表取締役の国本忠義氏
【記事のポイント】
●1994年創業の［焼き肉家 益市」4店舗など6店舗を展開する有限会社 MASUICHI（京都市南区）の新業態「焼肉soya」が12月12日にオープンした。FC展開を視野に入れたカジュアル焼肉業態は、想像以上によく出来ている。これは流行るでしょ！
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