「accent（アクセント）」をプロデュースした25歳の大釜 灯氏

【記事のポイント】

●京都発の飲食企業、株式会社THAN（京都市下京区函谷鉾町101アーバンネット四条烏丸ビル6階、代表取締役：織田裕貴氏）が絶好調だ。25歳女性スタッフが全面プロデュースした当社の新業態「accent（アクセント）」と、 "萌え断"な創作天ぷらがZ世代に大人気で連日賑わう天ぷら酒場「てんぷぅ」の2号店を、京都河原町に8月25日（金）、同時オープンした。