雰囲気づくりにBGMを流したり、絵やポスターを飾ったり、あるいはお客様への案内にサインボードを掲示したりと、お店ではコンセプトや来店客層によって様々な演出が実施されている。

コロナ禍により、オンラインによるコミュニケーションスタイルが急速に拡大かつ進化した一方で、従来のライフスタイルを取り戻しつつある現在は、オンラインでは得難いリアルな人と人とのつながりに、改めて価値を感じることも多くなっている。

そんな価値観の変化がさらに進むであろう2024年は、さまざまな人々がまさにリアルに集うお店の演出に、これまでにはなかった定番が誕生するかもしれない。

その可能性を秘めるのが「USEN MUSIC Entertainment」。 主に飲食店においてその場をエンタメ空間にすることが可能な、数多くの店内演出機能を備えたスマートテレビだ。その魅力を『日経エンタテイメント！』の創刊編集長を務め、ヒット商品やサービスに知見を持つ品田英雄氏に聞いた。

「USEN MUSIC Entertainment」は、映像とUSENの多彩な音楽を組み合わせることによって、店内の雰囲気や季節感が自然と盛り上がるように機能設計されています。季節の催事に合わせた演出はもちろん、提供する料理やサービスに合わせることや、誕生日パーティーなどのサプライズ演出にも対応可能です。

音楽+映像+エンタメがひとつに

一方で映像と音楽が常にリンクしているわけではなく、別のものをそれぞれ独立して流せる仕組みがあることにも驚きました。映像はテレビ放送のまま、音楽は好みのBGMに設定することができる。テレビの音声では物足りないと感じるときに便利な機能だと思います。このような機能があるとお店の演出の幅がかなり広がるのではないでしょうか。

来店客の層が変わる曜日や時間帯に合わせて店内演出を手軽にカスタマイズ

音楽だけではなく映像がセットになることで、コンテンツの影響力やメッセージ性などが強くなるということ、我々は80年代に映像とメインテーマの組み合わせによる効果をトレンディードラマで経験していますし、90年代にはミュージックビデオやプロモーションビデオがエンタテインメント感たっぷりに作られて、それをみんなが楽しんだという流れがあります。

今後はそういった映像と音の組み合わせによる演出が、ますます一般的になっていくということでしょう。それに加えて、パーティーやイベントの余興として重宝しそうなカラオケや、ビンゴなどのパーティーゲームを来店客に提供できる点も踏まえると、まさに「店内演出のすべてがこれ１台。」というキャッチフレーズどおりです。

店内に流れるミュージックビデオを来店客がスマホで手軽にリクエストできる

そして最も興味深いのが、ミュージックビデオのQRリクエスト機能。来店客が自分のスマホを使ってミュージックビデオをリクエストできることに加えて、そのリクエストに対してコメントを発信できる機能もある。

来店客同士が音楽を通して共感するというSNS的な発想です。言わずもがな本来はインターネットの世界の話ですが、リアルな店舗に足を運ぶことによって感じることのできる人とのコミュニケーションの楽しさ、そしてその場にいるからこその成立する人との繋がりは、うまく活用することによってお店の特徴となりますし、良質なコミュニケーションを成立させることができれば、お店の信頼にも繋がっていくと思います。

店内の空間演出だけではなく、来店客同士のコミュニケーションツールにもなるという点で、想像するよりもずっと幅広いく奥行きのあるサービスとなっています。

そのほかにもお店からのメッセージをテレビに流せる機能なども含めて、アイデアひとつでいろいろな使い方ができるので、それによってお店の作り方や売り方を変えることもできると思います。機能が豊富でいろいろなことができる分、何の機能を使うべきか？どんな組み合わせが自分のお店には適しているのかを、より深く考える必要があるかもしれませんが、一方でそこにこのサービスがお店にもたらす可能性を強く感じます。

コロナ禍で人の行動が制限されたことにより様々な影響が出ました。中でも会食の制限による飲食店への影響は大きかったと思います。その状況を打破し次の一歩を進める意味でもこの画期的なサービスを活用して新たな価値を創造してみるのもよいのではないでしょうか。

＜プロフィール＞

品田 英雄（しなだ ひでお）　／　株式会社日経BP　総合研究所　客員研究員

1997年日経エンタテインメント！創刊の編集長を務める。その後同誌発行人等を経て現職に。日経MJで「ヒットの現象学」を連載するほか、コメンテイターとしてテレビ・ラジオに出演。また宣伝会議の編集ライター養成講座の講師を務める。