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フードリンクレポート

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2023年9月20日(水)04:01

「直営主義からの脱却。中国企業とフランチャイズ契約締結で海外展開を加速」 フジオフードグループは一体どこに向かっているのか?

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取材・執筆 : hideki.s 2023年9月17日

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株式会社 フジオフードグループ本社 代表取締役社長 藤尾政弘氏 ※出典:フジオフードグループHP

【記事のポイント】
●中国の店舗は直営中心で進めてきましたが、フランチャイズに重点を置く方針転換です。国内も直営主義から業務委託、フランチャイズに軸足を移そうとするフジオフードグループ。フロー型経営からストック型経営へと堅実な道を歩むフジオフードグループのこれからを展望します。

<関連記事>
【速報】フジオフードグループ本社「どうなる?経営方針転換が吉と出るか凶と出るか、株主総会で見えてきた今後の方向性」 
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串家物語、まいどおおきに食堂のフジオフード『喫茶グリル ピノキオ』が、1年ちょっとで50店舗目前。平凡なようで意外と強みがあるよ
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