高級レストランのクオリティをワインバーで再現。「ワイン×中華のヒントが詰まった料理は、研究のしがいがある」

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2023年6月22日（木）09:22

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取材・執筆：ニノスケ 2023年6月21日

【記事のポイント】

●連日満席の東京・代官山のワインバー「ダイカンヤマパンダ」。何がすごいって料理のクオリティがレストランレベル

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