フードリンクレポート
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取材・執筆 : 小山裕史 2023年3月1日
「海鮮ひつま飯」で、一躍脚光を浴びた株式会社虎杖東京(いたどりとうきょう)
【記事のポイント】
●コロナ禍の倒産年表
<記事ポイント>
「鳥貴族」のTTP「鳥二郎」で一世風靡したダイナミクス、負債112億円で倒産。なぜこうなった?
元川中商事のアンドモア破産の衝撃。巻き添え倒産に波及、投資ファンドも大損失か。
寿司チェーン「寿し常」、自己破産。内26店舗を東京一番フーズが買収。
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