フードリンクレポート
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取材・執筆 : hideki.s 2022年3月26日執筆
まん延防止が3月21日で全面解除となり、飲食店のみなさまは、満を持して巻き返しを狙っていることでしょう。コロナ禍のえいきょう2年間の動向を、店舗数の変化、既存店売上高前年同月比の推移の2つの視点で分析します。好調だったチェーンは?苦戦したチェーンは?勝ち組、負け組はどこだ?【第2弾】ご飯系チェーン編です。捲土重来を期すうえで、参考にして下さい。
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