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フードリンクレポート

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2022年3月09日(水)07:19

「勝ち組、負け組はどこだ?」中華チェーン、コロナ禍で明暗分かれる。

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取材・執筆 : hideki.s  2022年3月8日執筆

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中華チェーン各社が創意工夫でしのぎを削っている。コロナウィルス感染拡大に伴う1回目の緊急事態宣言が発令されてから、約2年が経過した。2022年3月現在の勢力図を、2つの軸で検証したい。

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