フードリンクレポート
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取材・執筆 : 山口亮太 2021年11月2日執筆
サブライムとカフェ・カンパニーが統合したGYRO HOLDINGSが買収されたことが分かった。統合当初、異色の組み合わせと言われたが、目立った統合効果が見えず、行方が注目されていた。サブライムの不振が足を引っ張った形だ。
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