フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 山口亮太 2021年2月8日執筆
「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスが一部の店舗ですき焼きメニューの実験をしている。昨年後半からチキンステーキなどの低価格メニューを投入しているが、客層がより幅広い商品の導入で、苦しむ既存店を回復させる狙いと思われる。
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