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2019年4月24日(水)13:12

「ときわ食堂」を知っていますか?(中編)

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取材・執筆 : 刈部山本 2019年4月22日執筆

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旧ときわ.png

 おばあさんの原宿と言われる東京・巣鴨。そこにものすごい繁盛定食店がある。店名は「ときわ食堂」。昼時になれば平日でもシニア世代が列をなし、売り物である、アジフライや鯖の塩焼きを頬張る。巣鴨の一つの名物だ。実は、「ときわ食堂」は都内に点在している。どんな経緯で増えていったのかを探る中編。TV番組「マツコの知らない世界」で「板橋しっとりチャーハン」を提唱した苅部山本のレポート。

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