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2019年4月05日(金)20:00

「ときわ食堂」を知ってますか(前編)

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取材・執筆 : 刈部山本 2019年4月1日執筆

キーワード :  

巣鴨ときわ駅本店リニューアル後-1.png

 おばあさんの原宿と言われる東京・巣鴨。そこにものすごい繁盛定食店がある。店名は「ときわ食堂」。昼時になれば平日でもシニア世代が列をなし、売り物である、アジフライや鯖の塩焼きを頬張る。巣鴨の一つの名物だ。実は、「ときわ食堂」は都内に点在している。なぜこれだけ増えたのか、どんな経緯で増えていったのか。TV番組「マツコの知らない世界」で「板橋しっとりチャーハン」を提唱した苅部山本が潜入取材した。

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