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取材・執筆 ： フードリンクニュース編集局 2026年2月19日
株式会社Genki Global Dining Concepts（本社：東京都台東区、代表取締役 社長執行役員：藤尾 益造）が、オーストラリアの寿司テイクアウトチェーン「Sushi Sushi」を展開するFood Odyssey Pty. Ltd.（所在地：メルボルン、代表：Stephen John Anders）の全株式を取得し、4月上旬に子会社化する。
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