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取材・執筆 ： 安田正明 2025年11月18日
株式会社安楽亭（本社：さいたま市、代表取締役：柳 先）が、2026年3月期第2Q（25年4月～9月）決算を発表。
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売上高152億40百万円（対前年同期比1.7％増）、営業利益５億36百万円（28.3％減）。焼肉業態の不振が足を引っ張った。
安楽亭・七輪房業態（153店舗）は、売上高は55億27百万円（2.9％減）、セグメント利益は37百万円（87.4％減）と大幅な減益となった。不採算店舗の整理を進め、グループ計９店舗を閉店する一方、「ステーキのどん」などへの転換を進めている。
「ステーキのどん」、「しゃぶしゃぶどん亭」、「フォルクス」のアークミール業態（135店舗）は、売上高94億60百万円（4.2％増）、セグメント利益は６億83百万円（8.3％増）と堅調に伸びている。
安楽亭、ユニークな「おつまみ晩酌コース」
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