日本一高額居酒屋「田中田」、表参道にうどん「中村にぼし」 壁には人気ミューラルアート

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2025年11月11日（火）05:56 ニューオープン

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取材・執筆：フードリンクニュース編集局 2025年11月11日

「日本一高額居酒屋」と言われる「田中田（たなかだ）」を運営する株式会社タナカダイニング(本社：福岡県福岡市、代表：田中忠明)の社内ベンチャー、株式会社TDネクスト(本社：東京都渋谷区、代表：中村方信)が、11月11日(火)に、うどん業態「中村にぼし」を東京・表参道にオープンさせる。

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「中村にぼし」では、「うどん(温・冷)」「トッピング(全16種)」「ごはんもの(お好みで)」を自分好みにカスタマイズすることが可能。トッピングは全て別皿、天ぷらは注文が入ってから揚げたてを提供する。「かけうどん」590円、トッピング「ごぼ天」150円、＋ご飯で「ヒレカツ丼」590円など。

店内にはインパクトのある壁画があり、通常のうどん店とはイメージの全く異なるスタイリッシュな店内。うどんを食べる前に髪を結ぶ女性を描いた壁画は、「アッコにおまかせ！」や「情熱大陸」、「news zero」などメディアにも多数出演している壁画(ミューラル)アーティストOVER ALLsが手掛けている。

「田中田」は、博多と西麻布にあり、高級食材を使い、メニューには価格表記のない「時価」で、客単価1万5千円超えの居酒屋。ステータス感をウリにしている。

店内壁画

かけうどん 590円＋トッピング(大海老天 390円/舞茸天 120円/ピーマン天 100円)

「中村にぼし　表参道店」

■所在地：　東京都港区北青山3丁目5-40 PRYME CUBE表参道 1階

■営業時間：　10:00～21:00(L.O 20:00)

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