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取材・執筆 ： 安田正明 2025年8月4日
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ゼンショー【すき家25年6月】、既存店売上100％と伸びず VS松屋は116％ 新社長はどうする？
既存店で、客数93.9%、客単価107.7%で、売上高101.1%となった。客数は、ネズミ混入が発覚した25年3月から5ヶ月連続で前年を割り続けている。競合の松屋は7月既存店で、客数100.7％、客単価111.6％で、売上高112.4％。
■すき家 月次売上推移
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